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チャイナスィーツ愛玉子(オーギョーチー)

お友達から、愛玉子を頂きました♪
愛玉とよばれる果実からできたゼリー。
詳しくは↓
http://www.taiwancha.net/aiyu.html

私は初めて頂きました!


金色にすきとおり、ふるっふる。
味があまりないのでシロップをかけて頂きます。
つるんとしたのど越しで、さわやかです。


今年はゴールドが流行するそう。
(といっても、ここ近年ずっと流行色として発表されているので引き続きといった感じでしょうか。)

こんな透明感のあるゴールドを、見て楽しむだけでなく食べて楽しめるのはなかなかオツ。
ゴールド具合が良く、フード・カラーセラピーとして使いたい品です。
aroma-color | 色の雑学・知識・お話 | 22:43 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
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