<< みんなでアロマ♪ | top | ちりばめキラキラ効果1 >>

色・クイズ【食べ物の盛り付け】私の見解2

色クイズシリーズです。
問題は こちら
答えの一つは こちら

おいしそうに見えない料理、もう一つの原因・・・
それは「照明」でした!
この画像を撮ったお部屋はこうこうと蛍光灯が輝いていました。
蛍光灯の光は青白いので、食べ物がおいしく見えません。
もし、光がやわらかい白熱灯だったら・・・
もりつけ方はさておき、もう少しおいしく見えたはずです。

色が見える条件は「視覚」「光」「物体」の3つがそろうこと。
どれか一つでも欠けると、正しく(よく)見えません。

皆さま、いろんな意見をありがとうございました!


さて、こちらのお刺身。

これもおいしそうに見えません・・・
照明が悪いのもしかり。
アクセントも上手にきいていなくて、全体的にのっぺりした印象です。
これをおいしそうに見せるコツはあるのかな??


見解は 次回へ〜
aroma-color | 色の雑学・知識・お話 | 20:33 | comments(6) | trackbacks(0) | - | - |
Comment
わーい!あつ子さんのヒントでやっとわかりました〜!久々頭回転させました。
・・・と思ったらまたもや難題ですね。。!
器や菊の花?(みたいなもの)は出尽くしちゃいましたよね。。
なんだろう・・
盛り付けの位置を変える?

posted by イシイ ,2006/08/08 10:40 PM

照明の影響って大きいですね♪
スーパーで、あら!これ鮮度良さそう♪と思って、いざレジに持っていくと・・ん?ってこともありますね☆
以前お店のテーマ色が青のお店に行ったら、やっぱり照明も青でして・・料理が・・うーん!美味しくなさそうでした(泣)どうぜ、いただくなら目でも楽しみたいわー◎

posted by jasmineのハッピーライフ ,2006/08/08 10:49 PM

なるほど〜。
照明までは、気がきかなかったな〜。
そういえば、何かの時にあつ子さんが照明について
話していたことを思い出しました。

イシイさんの菊の花ってありな気がします。
お刺身自体は、同じような色あいですし、わさびと
大葉?の緑もありますが、ここに少し黄色が入ると
ぱきっとはえる気がします。

posted by ライム☆ ,2006/08/08 11:49 PM

>イシイさん
照明は大事よね!
顔も照明次第でかわるし…(笑)

このお刺身に黄色が入ると、小気味よいアクセントになりますね☆

posted by あつ子 ,2006/08/10 1:56 AM

>jusmineのハッピーライフさん
青がテーマのお店にいってみたいです!
メンタルな部分にも影響を与えるのかな?
興味があります♪

posted by あつ子 ,2006/08/10 2:01 AM

>ライム☆さん
照明のことはきっとカラーレッスンの時に話していたのでしょうね。
覚えていてくださってうれしいです♪

この盛り付けに黄色が入ったらぱきっとするでしょうね!
アクセントって重要だわ〜

posted by あつ子 ,2006/08/10 2:07 AM










Trackback
URL:

09
--
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
--
>>
<<
--
RECOMMEND
月光浴
月光浴 (JUGEMレビュー »)
新井 満, 石川 賢治
月の光で心を洗えそうな写真集。
RECENT COMMENT
RECENT TRACKBACK
MOBILE
qrcode
OTHERS
LATEST ENTRY
CATEGORY
ARCHIVE
LINKS
PROFILE
SEARCH